Brute Bonen: werken aan smaak, duurzaamheid én kansen
Bij koffiebranderij Brute Bonen op de Binckhorst ruikt het naar verse koffie. Hier branden ze koffie die goed is voor de natuur en voor mensen. Medewerkers van Den Haag Werkt helpen bij het hele proces. Ze branden, verpakken en bezorgen de koffie. Elke 2 weken gaan meer dan 1.000 dozen met verse koffie naar klanten.
Operationeel manager Jeffrey Mosterd van Brute Bonen vertelt: ‘Vanaf de start in 2020 is Brute Bonen maatschappelijk verantwoord aan het ondernemen. We zijn toen ook gelijk gaan samenwerken met Den Haag Werkt. Daar zijn we heel tevreden over. Wij hebben een vaste groep medewerkers die op onze locatie komt werken. Dat zijn harde werkers en ze komen hun afspraken na.’
Tijs van Katwijk is student Ondernemerschap & Management en combineert studie en werk bij Brute Bonen. Tijs vertelt: ‘De koffie van Brute Bonen komt uit het bos. Koffie is van nature een schaduwplant. De plant voelt zich thuis tussen de bomen. Met iedere kop Brute Bonen die je drinkt, maak je de wereld een stukje groener. Je vermindert ook de CO₂-uitstoot.’
Hecht team
5 medewerkers van Den Haag Werkt werken 1 of meerdere dagen per week bij Brute Bonen. Ze zijn hier als groep ingehuurd, gedetacheerd, vanuit Den Haag Werkt. Ze helpen in het hele productieproces van begin tot eind. Ze branden koffie, vouwen dozen, vullen zakjes, plakken stickers en bezorgen in de regio of maken bestellingen klaar voor verzending met de post.

‘Het is best een uitdaging om hier te werken. Het is hard werken maar je krijgt wel goede koffie. Mijn ervaring is ook dat ze hier geduld met mij hebben.’

‘Ik heb het hier reuze naar mijn zin. Het team van Brute Bonen is leuk. Er werken relaxte collega’s. En hard werken is nooit erg.’

‘Ik ben heel blij. Ik heb afwisselend werk. En weet je wat ook leuk is? Sinds ik hier werk drink ik koffie zonder suiker. Want deze koffie is echt lekker!’
Impact in de stad
Brute Bonen laat zien hoe duurzaamheid, werkkansen bieden en ondernemerschap samen kunnen gaan. Manager Jeffrey vertelt: ‘Het is altijd mooi om te kijken hoe we elkaar kunnen steunen in het Haagse ondernemerschap. Dat doen we niet alleen door onze koffiebonen lokaal te verkopen. maar ook door de inzet van Haagse inwoners die met wat hulp van grote toegevoegde waarde zijn.’
Jeffrey geeft graag een advies mee voor andere bedrijven die ook kans op werk willen bieden: ‘Stel je open voor de medewerkers van Den Haag Werkt. Elke medewerker heeft een eigen ‘handleiding’. Ga een langere samenwerking aan en neem de tijd om elkaar te leren kennen. Zo bouw je samen aan een hecht team dat van grote toegevoegde waarde is.’
Ook samenwerken met Den Haag Werkt
Er zijn veel mogelijkheden om werk uit te besteden aan Den Haag Werkt. Ook op verschillende plekken. Dat kan bij Den Haag Werkt op locatie, in (groeps)detachering bij u op locatie of door een deel van uw bedrijf te vestigen op de hoofdlocatie van Den Haag Werkt aan de Kerketuineweg 24.
Meer weten? Neem contact op via Begin link: denhaagwerktopdrachten@denhaag.nl, einde link. of kijk voor meer informatie eerst op Begin link: www.denhaag.nl/werkuitbesteden, einde link..
