Kom naar de Groene Restaurantweek

Van maandag 2 tot en met zondag 8 maart organiseert de gemeente samen met Haagse restaurants de Groene Restaurantweek.

Tijdens deze week zetten Haagse restaurants extra plantaardige gerechten op hun menukaart. Van lunch tot diner, van eenvoudig gerecht tot smaak-avontuur. Binnenkort vindt u hier een overzicht van de deelnemende restaurants. Kom proeven en laat u verrassen!

Lekker én goed voor het klimaat

Het aantal vegetariërs en flexitariërs in Nederland neemt snel toe. Flexitarisch eten? Dat betekent dat je niet bij iedere maaltijd vlees en zuivelproducten op tafel zet. In de grote steden eet nog maar 18% van de mensen dagelijks vlees (en 35% dagelijks zuivel).

Tijdens de Groene Restaurantweek wil de gemeente meer mensen inspireren om tijdens een bezoek aan de horeca voor plantaardige gerechten te kiezen. Plantaardige voeding is namelijk lekker, gezond én ook nog beter voor het klimaat.

Nationale campagne ‘Wissel ‘ns Wat!’

De Groene Restaurantweek valt samen met de start van de ‘Wissel ‘ns Wat!’ campagne. Deze nationale campagne richt zich met name op hoe mensen thuis koken. De Haagse week focust op het groene aanbod in de lokale horeca.

Meedoen

Bent u horecaondernemer en wilt u ook meedoen aan de Groene Restaurantweek? Of heeft u vragen? Stuur dan een e-mail naar Begin link: duurzaamondernemen@denhaag.nl, einde link..